Matcha latte Thermomix

Czy istnieje lepszy sposób na rozpoczęcie dnia niż odrobina egzotycznej przyjemności? Dla miłośników kawy, herbacianych rytuałów i poszukiwaczy nowych smakowych doznań, matcha latte thermomix to nie tylko napój, to coś więcej…

Matcha latte Thermomix

Wydrukuj przepis

Czas przygotowania 5 minuty minut

Typ dania Napój

Kuchnia Inna

Ilość porcji 1 porcja

Składniki

  

• 250 g ​Waszego ulubionego mleka (krowiego, migdałowego, ryżowego, sojowego itp.)
• 1 łyżeczka Matchy w proszku
• ¼ łyżeczki mielonego cynamonu (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki syropu klonowego lub wybranego słodzika (opcjonalnie)
• bita śmietana (opcjonalnie)

Przepis

 

• W naczyniu Thermomixa podgrzewać mleko 3,5 min/80/obr. 2.
• Dodać proszek matcha, cynamon i syrop klonowy, miksować 30 sekund/obr. 7.
• Sprawdź słodkość i w razie potrzeby dodaj więcej proszku matcha (w zależności od smaku), następnie spieniaj 20 s/obr. 8. Pij i ciesz się!

Słowa kluczowe napoje

Co to jest Matcha latte Thermomix?

Matcha to sproszkowana wersja zielonej herbaty, ale o wiele silniejsza i zawiera więcej przeciwutleniaczy niż jagody goji, liście zielonej i czarnej herbaty, jagody, Acai czy granat. Jedna filiżanka Matchy odpowiada 10 filiżankom zielonej herbaty. Matcha zawiera kofeinę, a także aminokwas zwany L-teaniną. L-Teanina które działają uspokajająco.

Rodzaje Matchy

Istnieją dwa charakterystyczne rodzaje Matcha: ceremonialna i kulinarna. Ceremonialna Matcha jest bardzo droga i należy ją zalewać wyłącznie gorącą wodą, aby cieszyć się całym jej smakiem. Pozyskiwana jest z najmłodszych liści herbaty z pierwszego zbioru. Kulinarna Matcha jest łatwiej dostępne w supermarketach i służy do wypieków, deserów, koktajli, a czasem do przyprawiania. Otrzymuje się go ze starszych liści herbaty.

Dodawanie słodyczy do Matchy

Matcha jest bardzo gorzka i tylko od Ciebie zależy, czy chcesz ją dosłodzić, czy nie.

Podobał Ci się ten przepis? Zobacz pozostałe przepisy znajdujące się na naszym blogu.